Физиологические основы устойчивости растений к кислородному стрессу.

Оглавление

Введение 3

1. Стресс и адаптация. Общая характеристика явлений 6

1.1. Классификация стрессов 6

1.2. Концепция Ганса Селье 9

2. Устойчивость растений к недостатку кислорода 20

2.1. Гипоксия и аноксия. Растения, устойчивые к недостатку кислорода 20

2.2. Пути приспособления растений к гипо- и аноксии 21

Заключение 29

Список использованной литературы 30

Введение

Актуальность. Стресс обрушивается внезапно, выбивает из нормального состояния, порой разрушает жизнь. Подвержены ему все живые организмы.

В фитофизиологии термин «стресс» используется в двух разных аспектах. В одних случаях «стресс» служит синонимом слову «воздействие» (стрессовое воздействие, стрессовый фактор, стрессовые нагрузки, индуцированный стресс и т.д.), если стресс отражает количественную сторону раздражителя. В других случаях, когда, например, говорят о водном, солевом или окислительном стрессе, то под стрессом понимают целый комплекс ответных неспецифических и специфических изменений.

При стрессовых воздействиях во время переключения обмена веществ на новый режим резервные возможности организма объединяются благодаря внутриклеточным и межклеточным системам регуляции.

Обязательное условие работы систем регуляции состоит в восприятии (рецепции или перцепции), передаче и преобразовании (трансдукции) внешних сигналов.

Формирование клеточного ответа на воздействие стрессового фактора происходит в 3 этапа:

- восприятие (рецепция) первичного сигнала;

- внутриклеточная передача этого сигнала и его усиление;

- ответная реакция клетки на молекулярном, метаболитном и физиологическом уровнях.

Под действием раздражителя изменяется структура рецепторных молекул. Эти структурные изменения передаются соседним молекулам: в результате происходит активация ферментов, и образуются вещества-посредники (вторичные мессенджеры), с помощью которых сигнал многократно усиливается. Восприятие сигнала сопровождается его «переводом» на биологический язык (язык ионов, гомонов). Далее происходит передача сигнала на компоненты внутриклеточных сигнальных путей, конечными из которых являются гены. Вследствие изменения конформации белков может увеличиться проницаемость мембраны и субстрат соединиться с ферментом (произойдет ранее невозможная химическая реакция). И в этом случае также образуются вторичные мессенджеры.

В основе всех форм внутриклеточной регуляции лежит единый первичный рецепторно-конформационный принцип: белковая молекула - рецептор «узнает» специфический для нее фактор и, взаимодействуя с ним, изменяет свою конфигурацию.

Существуют 3 основных типа рецепторов, встроенных во внешнюю клеточную мембрану:

- рецепторы, сопряженные с G-белками;

- рецепторы - ионные каналы;

- рецепторы, ассоциированные с ферментами.

При стрессовых воздействиях усиливается конкуренция различных органов за питательные вещества. При этом развитие растений продолжается, его скорость может даже увеличиться, что проявляется в ускоренном формировании семян. Однако образующиеся органы мельче обычных, число листьев, плодов, семян уменьшается, но размеры вызревших семян мало отличаются от нормальных.

Данной проблемой занимались такие авторы как: Ф.С. Арасланов, Г.И. Блохин, В.Г. Гусев, Р.Е. Зинченко, В.А. Корабельников, А.П. Мазовер, Ф.И. Полищук, Дж. Пуньетти, О.Л. Трофименко, В.С. Фомин и др.

Объект: кислородный стресс.

Предмет: устойчивость растений к кислородному стрессу.

Целью данного исследования является изучение физиологических основ устойчивости растений к кислородному стрессу.

Задачи:

1) изучить классификацию стрессов;

2) проанализировать концепцию Ганса Селье;

3) рассмотреть устойчивость растений к недостатку кислорода

Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка используемой литературы.